R1017009

我超愛吃粥跟鍋, 熱愛程度應該可以每天吃都不膩! 若說, 廚藝部份我最想增進什麼, 不二話, 就是能夠褒出各式各樣的湯品(sorry, 小乖你愛的肉料理, 被我放在很後面的位置)。

說到吃粥, 我在花蓮的時候, 可以說根本沒認識粥, 因為家裡的人不煮粥, 我又很少吃外面。直到我北上念大學, 開使外宿生活, 才有機會吃到各式各樣的小吃, 有時會踩到雷, 不過納入我的愛食部分也不少。

那時我租屋在桃園龜山, 后街就有一家被我視為"冬天幸福的泉源"的廣東粥專賣店。下了課, 騎機車下山準備回家的路上, 總會經過這家店, 說穿了也不是店, 就是那種貨卡改裝的行動店家, 老闆是一對年輕的夫妻(or 情侶), 男生負責煮粥, 女生負責點菜, 包裝, 搭配的很好, 手腳俐落。若碰上冬天, 貨卡前總是擠滿了騎機車的學生, 你一碗我ㄧ碗, 好不熱鬧。將煮好的粥掛在機車上, 心裡感到好滿足, 就覺得接下來的夜晚應該會很美好...(這跟盧廣仲愛吃豐盛早餐的心情, 應該有異曲同工之妙的fu吧~哈哈)

說實在的, 我覺得蠻少地方賣粥的(就我的生活圈而言), 要吃到我喜歡的, 也不太容易, 所以當我發現這家店時, 超高興的, 契機竟然是東區的涓豆腐人多到滿出來, 不爽等, 剛好看到附近的「1976」, 抱著嚐鮮的想法就進去了。

R1017027

inosa2002 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()