週五下午, 喜孜孜的想說要來預約晚上吃飯的餐廳, 想到先前看到有人推薦Primo義大利餐廳, 其pizza尤其好吃, 於是去電預約晚上7:00兩位。然後餐廳小姐說:
1. 如果是約晚上7:00的話, 用餐時間只到8:00 (很明顯店家生意好, 8:00要翻桌再賺一筆), 除非預約吧檯位置, 那麼就沒有時間限制
2. 每人低消500元(若含10%服務費, 就是550元)
聽到這裡, 我遲疑了... 只能吃一個小時, 就要花1100元, 店家強制規定這樣的規則, 會不會太扯了
於是我跟小姐說: 那算了。
掛斷電話後與同事抱怨, 恰巧被另一位同事聽到, 問我說是哪家餐廳這麼跩, 我回說"Primo", 然後她竟然回說:「Primo喔~那很好吃耶, 上次我有跟XXX一起去吃, 很值得喔~」
很孬的再去電預約, 還被小姐聽出來, 你是剛剛那位小姐嗎(有夠尷尬)。然後我訂吧檯座位。
我在心裡想著, 就最好是有那麼好吃, 否則休想我之後會再去光顧。
一進門, 就可以看到 Chesse, Wine的展示區。呼應Primo看板「Pizza, Pasta, Cheese, Wine」
整體用餐氣氛是很好沒錯, 但我覺得吧檯的椅子有點難坐, 座墊不優, 腳又有點無所適從, 懸在半空中。
優點是沒有用餐時間限制, 以及可以觀察師傅們製作餐點的過程阿。
我的主餐選「塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包」NTD320, 餐點前有小廚師Logo的, 就表示是店家推薦喔~
小乖的主餐選Pizza「義式香腸牛菌菇」NTD480
飲料點「葡萄籽冰沙」NTD 190
還有點一碗湯, 及義式冰淇淋, 果真輕輕鬆鬆就跨過了低消門檻。
我的奶油蘑菇湯, 裡頭有超多磨菇的, 很讚!!!
那葡萄籽冰沙是新鮮葡萄剝皮後, 連籽丟進果汁機現打的(我去上廁所的時候, 剛好看到他們在打), 很新鮮, 不過喝到最後會有很籽喔~
我的主餐「塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包」。我超愛, 我融化了, 坐在吧檯也值得了~ 請看以下食用步驟圖。
把蛋用湯匙用破, 然後你會看到鮮橘色的蛋黃溢出, 看到這裡我已經受不了了啦, 超想生喝的, 哈哈
大致攪拌均勻。讓蛋與起士奶油做好朋友
然後沾著麵包一起吃。
因為太好吃了, 我大嬸的個性不小心跑出來, 沾醬用超省的, 導致我麵包都吃完了, 沾醬還剩一半(懊惱), 然後沾醬單吃又太鹹...
所以下次我吃的話, 一定要大力的給他沾...
我看到師傅很常在做這道菜, 應該是很有人氣的一道料理喔
小乖點的「義式香腸牛菌菇」, 我只能說真的店家不是在開玩笑的。
用料非常實在, 那烹烤方式也是非常講究, 屬於薄餅, 但不是脆脆的那種, 有點軟Q軟Q, 很有彈性。
缺點就是鹹了點...
可以跟他們要辣油喔。辣油雖然沒有在法國吃到的好吃, 不過也算是很不錯了哩。
那個橘紅色馬賽克的烤爐, 就是烤Pizza的地方喔~ 有沒有給他很講究
連續吃了重口味的食物, 就會想來點清涼的解解膩, 我不知道發了什麼瘋, 點了黑巧克力+某種酒的口味, 小乖說這個酒還蠻烈的喔~
所以吃完後, 換來一陣頭痛... 酒量不好的人, 勿試阿...
除了Pizza外, 還有燉飯類及義大利麵類, 不過有美食部落客說, 這兩種soso, 所以就沒有點。
第一次來的人, 強力推薦點pizza配他們的前菜喔, 因為pizza是他們的強項阿。
午餐好像價格比較便宜, 低消400有找喔。
下次希望可以訂到table, 腳就不會這麼累了。
店家地址:台北市復興南路一段107巷14號
電話:02-2711-1726
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