對Grace老師所開設的料理課, 已經垂涎很久了, 課程幾乎都是秒殺的速度被完封了。這次所幸在課程PO上的第一時間預訂完成。
mama de maison的官網 (料理課在這報名)
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上課日期：2010/9/18 pm2:30~4:30
費用: 1200元(此為固定費用)
料理主題：日式炸豬排& 山藥泥麥飯& 南瓜煮物& 水無月, 這次老師有多教我們如何用炸豬排做親子井
mama de masion, 除了提供上課的場所外, 並且販賣著與料理相關的物品
教我們除了用手藝料理出美味的食物, 也教我們一種生活美學的態度。
席間, 學員們都專心的筆記、拍照，記錄著步驟
品嘗料理時間。
炸豬排是不用說的好吃, 雖然Grace老師有教我們如何調製豬排醬, 但學員們一致認為原味最好吃(先前有用鹽與現磨黑胡椒粒)
那個南瓜也好好吃喔, 作法超簡單又入味
白飯+麥飯, 讓我以後煮飯都想要加點麥了啦~口感好又健康
味增山藥泥, 我一定要試著做, 我超愛山藥的阿, 可以先喝個幾口, 然後再倒入麥飯裡
日本傳統甜點: 水無月, 是紅豆料理
配上冰冰的烏龍茶~
課程費用1200, 除了可以獲得講義一份, 親眼看Grace老師製作, 還可以吃飽飽吃好好喔(省了一餐的錢)
我已經報名10月份的泰式料理課囉^^
出國去 (13)