最近幾年發現,我真不喜歡大口吃肉,尤其是牛肉,羊肉就更不用說了。原因不解,我常常吃肉吃到一半的時候,口中一股肉腥味伴隨而來。

所以我不喜歡花大錢去吃牛排,尤其是號稱採用新鮮牛肉品嘗原味的店家,你跟他說“全熟”,他還會“好心”提醒你不要暴殄天物。我也不是沒試過店家推薦的熟度,但總是捏鼻子嚐了幾口後,叫店家重新加熱至全熟。

唯一讓我主動提議今晚我們來去吃牛排吧的店家,就屬『聯一西餐』了。原因無他,因為他的牛排都是全熟的啦。讓我吃的超安心的,也沒有肉腥味的困擾。

 

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以上是聯一台塑牛排的介紹。

 

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以上是套餐的主菜部份,價格是套餐的價格。我都是點「台塑牛排」。

 

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套餐菜單。

 

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一人一份餐前麵包,很有嚼勁。附奶油及肉醬搭配,麵包二話不說,我都是沾奶油,不過它的肉醬似乎很不錯,公婆及小乖都是沾肉醬。

 

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開胃菜「蟹肉焗烤鮮蝦」。裡面除了蝦仁外,還有鳳梨丁,酸酸甜甜的,加上焗烤的美乃滋,是道味道頗濃郁的開胃菜。

 

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店家招待的『烤田螺』。

 

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湯品「南瓜湯」。南瓜滋味濃裕。一直很想在家熬上一鍋南瓜濃湯,無奈每次都忘了去超市買鮮奶油。

 

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沙拉「和風沙拉」。

 

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主菜「台塑牛小排」。上桌時,服務生會幫你把骨頭跟肉分離,幫你淋上肉汁當sauce,旁邊的沾料是稍稍稀釋過的芥末醬。

配菜有紅椒,碗豆,青椰菜,蜜地瓜(被擋住了,蜜地瓜整個大加分!!!)

 

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從骨頭旁邊切下來的肉,一定要先吃,因為它有難能可貴的“筋”阿

我超超超愛的,“筋” 不會很難咬斷,反而在吃肉時,多了一份QQ的口感,道理應該有點像牛肉麵的半筋半肉。

然後配上旁邊的肉汁跟芥末醬,perfect組合!

還有個重點,就是我都會跟店家要 “生大蒜”,配著牛肉吃,滋味真的很消魂。

 

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小乖因為那陣子腸胃不適,主餐首次點『冰海龍魚』。

我一度懷疑下面黑黑的醬汁是不是巧克力醬,哈哈。結果當然不是囉!

小乖說還蠻好吃的,畢竟不太喜歡吃魚的他,也可以清盤。

 

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飲料「冰洛神花茶」,甜點「芒果奶酪」。

洛神花茶算是偏酸口味,芒果奶酪蠻好吃的。

我覺得聯一蠻會挑水果的喔,之前吃過她的水果盤,各各都是色彩鮮艷,甜嫩多汁呢。

 

其實這次用餐的目的是提前慶祝母親節,挑了一家公婆從以前吃到現在非常熟悉的餐廳,也是因為他們的介紹,我才會知道這個好所在!

聽店員說他們六月底會搬家喔~ 希望能搬到捷運較為方便的地方,不然每次都要搭小黃或捷運轉公車才能來到隱身於民生社區裡的餐廳。

 

電話:02-2746-0200

住址:台北市民生東路5段27巷10號

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